Aún nos quedan localidades en Cantabria por descubrir. En esta ocasión es Soano, en Arnuero, quien nos invita a participar en su ya consolidado concurso de olla ferroviaria con un tradicional cocido montañés.
Nos reunimos una treintena de olleros con muchas ganas de pasarlo bien en una mañana propia de la estación.
Tras una mañana entretenida conociendo y ampliando el círculo de amistades y disfrutando de la música de la banda, entregamos las catas con la ilusión de conseguir alguno de los premios.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Milio de Pablos, que se alzó con el primer premio; a José Ortiz, que obtuvo el segundo premio y a Rafi, de la Peña Los Apañaos, que consiguió el tercer premio.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Situado en la zona costera de Trasmiera, entre montes y mar, Soano nos permite disfrutar de un entorno natural en total tranquilidad.
Sus antiguas costumbres, su gente sencilla, sus casas y casonas, junto a su gastronomía, con nombre propio la calidad de sus mariscos y pescados, hacen que merezca la pena una visita a este bonito rincón del Ecoparque de Trasmiera.
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Nos vemos en la próxima.
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