I CSO.VILLARROBEJO (PALENCIA)

Continuamos por Palencia y lo hacemos sumando un nuevo destino al noroeste de la provincia. Situado en la comarca de la Vega-Valdavia encontramos Villarrobejo, que nos invita a cocinar unas ricas patatas con costilla en su primera edición de concurso.
En una jornada gélida y lluviosa, un total de 25 ollas animaron la mañana con la colaboración de DJ Furty y su música.
La organización aportó las patatas. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A pesar del frío, dieron las dos de la tarde sin darse cuenta, momento para entregar las catas y saborear el guiso para entrar en calor.
Tras la valoración y suma de puntos, se desvelan los mejores guisos.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, que se alzó con los tres primeros premios.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Para finalizar con ánimo, todos los presentes pudieron entrar en calor con los churros de Daci “ el churrero”.
Esta localidad estaba cruzada por la calzada romana de Vía de Viminacio a Saldaña y Camarica, hoy mayormente desaparecida, salía de Calzadilla por el Camino de Villarrabé y coincidía con la Cañada Real Leonesa en la mojonera de San Llorente y Ledigos.
En su arquitectura religiosa destacamos la Iglesia de San Andrés, consta de tres naves, con armadura de madera, torre de mampostería y ladrillo a los pies. En su interior destacan tres retablos barrocos.
Zona de extensos cultivos y extraordinaria producción de alubias ve en la agricultura su fuente principal de ingresos.
Esperamos que nuestros buitres se lo hayan pasado extraordinariamente bien hoy con los olleros llegados desde diferentes puntos de la geografía y queden animados a invitarnos a una segunda edición.

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Nos vemos en la próxima.

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