Categoría: Eventos 2026

Ribamontán al Mar se vuelve a animar y desde Loredo, nos invitan a participar en su primer concurso de olla ferroviaria.
No podemos defraudar a la organización, así que, a pesar de amanecer un día terriblemente desapacible, con lluvia y viento, un total de 39 ollas se cocinaron al unísono en la plaza.
La organización aportó pan, vino y carbón. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A partir de media mañana, vecinos y visitantes se acercaban curiosos a comprobar la evolución de los guisos.
A las dos de la tarde, con gran puntualidad, se fueron recogiendo las patatas con costilla y chorizo para su valoración por parte del jurado.
Tras la cata y la suma de puntos se entregaron los premios.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Rosi, de la Peña El Convento, que consiguió el primer premio; a Toñi, de la Peña Olleros de Cantabria, que obtuvo el segundo premio y a la Peña Los Apañaos, que consiguieron el tercer premio.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Loredo nos trae recuerdos de infancia, ¿quién no ha disfrutado de una jornada familiar en su playa?
Loredo tiene sabor de verano, sus campings, sus cursos de iniciación al surf para luego disfrutar cogiendo olas durante todo el año, su derby…

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Nos vemos en la próxima.

Piélagos es uno de esos municipios de gran extensión y con numerosas localidades con alma ollera. Hoy Boo de Piélagos nos convoca a participar en su onceava edición de concurso de olla ferroviaria.
Un total de 52 ollas se dieron cita en una fría mañana para preparar unas alubias blancas con chorizo y panceta.
La organización aportó un kilo de alubias a cada olla participante. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A la una y media del mediodía dió inicio la entrega de catas para su valoración. Una vez terminada la suma de puntos se desvelan los cocineros premiados.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a M. Jesús, de la Peña El Convento, que se alzó con el primer premio; a M. Jesús, de la Peña Olleros de Elechino, que obtuvo el segundo premio y a Máximo Fernández, que consiguió el tercer premio .
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Situado a orillas del río Pas y cerca de la costa cantábrica, Boo de Piélagos se destaca por su rica historia y por su entorno natural único.
La iglesia de San Juan Bautista, del siglo XVIII, se erige como uno de los principales puntos de interés.
En cuanto a su entorno natural, el río Pas ofrece un entorno perfecto para los paseos junto a sus orillas. Además, el monte de La Picota, situado a poca distancia, brinda rutas de senderismo que culminan en miradores con vistas panorámicas espectaculares de la costa y el interior de Cantabria. Esta combinación de río, mar y montaña crea un escenario perfecto para quienes buscan conectar con la naturaleza y disfrutar de actividades al aire libre.

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Nos vemos en la próxima.

Ribamontán al Mar se sube al tren ollero, desde Galizano es “Donde Peli” quien nos invita a conocer su local y a participar en su primer concurso de olla ferroviaria, que promete ser el inicio de una gran saga.
Con frío en la mañana pero con un sol espectacular, 19 olleros llenaron, junto a sus cuadrillas, la zona ajardinada y el parking de color y alegría.
El Peli aportó las patatas y el pan a cada olla participante y estuvo pendiente de que no nos faltase nada. Muchas gracias por el esfuerzo y la colaboración.
La buena música y el aroma de las patatas con costilla atrajo la curiosidad de aquellos que paraban a disfrutar del local.
Ambiente magnífico donde los más veteranos ayudaban a los que encendían por primera vez su olla en una jornada de convivencia entre amigos y familia.
A las dos en punto, el jurado tomó posición para comenzar con una cata que se recogió de modo escalonado para facilitar la degustación del guiso.
Tras la cuidadosa cata tuvo lugar la entrega de premios.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Toñi y Gerardo, de la Peña Olleros de Cantabria que se alzaron con el primer y segundo premio respectivamente y a Los Artilleros, de Galizano, que consiguieron el tercer premio.
Mención de honor para Los Chicos de Galizano, que animaron a el Peli a organizar el concurso y cocinaron su primera olla ferroviaria. Necesitamos gente joven que llene con su alegría las plazas y los concursos.
Galizano es una localidad que se dedica tradicionalmente a la agricultura y la ganadería de leche. Cuenta con una de las mejores cabañas de ganadería frisona de España.
La mejor manera de conocer Galizano es aparcar el coche y dar un tranquilo paseo por sus calles. En ellas nos iremos encontrando con algunos ejemplos de arquitectura tradicional y con el principal edificio del pueblo: la ermita de Nuestra Señora de la Asunción. Se trata de un templo del siglo XVII de estilo gótico que posee una torre campanario visible desde muchos puntos de la localidad.
El paseo por el pueblo se realiza rápido, así que os recomiendo acercaros a la playa, de fácil acceso. Para aquellos que se animen a una ruta con una dificultad media, acercarse a los accesos a la Cueva de Cucabrera, les descubrirá unas vistas a los acantilados difícil de olvidar.
Cuando terminemos el recorrido por el bonito entorno de praderas y bosque podemos acercarnos hasta “Donde El Peli” para saborear un refrigerio y un picoteo en su jardín o en su terraza, donde los más pequeños de la casa pueden disfrutar en su parque infantil, los jóvenes en los futbolines o el billar y los más veteranos de la conversación y del deporte en las pantallas repartidas por todo el local.
¿Animados a conocer este peculiar y acogedor lugar?

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Nos vemos en la próxima.

En plena Montaña Palentina, en la Ruta de los Pantanos, Otero de Guardo nos espera con los brazos abiertos para celebrar la quinta edición de su ya tradicional concurso de olla ferroviaria.
Nos recibe una mañana fresca, propia del mes de marzo, que se anima al tiempo que el sol va alcanzando su cénit.
Un total de 36 cocineros llegados desde diferentes puntos de la geografía se dieron cita en la plaza y calles aledañas para cocinar unas ricas alubias pintas con chorizo y panceta.
La organización aportó las alubias, previamente remojadas, el chorizo y la panceta. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A las diez y media de la mañana, las amas de casa de la asociación El Castrillo, ofrecieron chocolate caliente con dulces a todos los presentes para entrar en calor y continuar con ánimo festivo.
Bonita jornada de convivencia entre olleros y vecinos que nos acerca a una presentación de ollas a las dos de la tarde para su valoración por parte del jurado.
Tras la esmerada cata y después de sumar con cuidado las puntuaciones, llega el momento más esperado por todos, la entrega de premios.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas que se alzó con el primer premio; las Mozas de Otero obtuvieron el segundo premio y Milagros, de la Peña Las Trasmeranas consiguió el tercer premio.
Las Mozas de Otero elaboraron la mejor olla local.
Otero es el pueblo del alto de Guardo, lugar por el que discurre uno de los cordeles de la Cañada Real Leonesa. Se encuentra rodeado de una espectacular vegetación, sus paisajes invitan a relajarse al resguardo de las altas cumbres, manteniendo una interesante arquitectura tradicional, típica de montaña, respetando la fisonomía del entorno.
Si Otero consiguió tener red eléctrica a mediados del pasado siglo, hoy puede presumir del rescate de su molino para el aprovechamiento energético gracias a una instalación mini hidráulica, construida en 1950 y en desuso desde hace varios años.
Su iglesia, dedicada a San Salvador, aún conserva restos de su pasado románico en una pequeña ventana cegada con capiteles figurados y vegetales. Hoy se remata en un buen edificio gótico con varios retablos barrocos.
Como su propio nombre indica, Otero de Guardo, se sitúa sobre un cerro a orillas del embalse de Compuerto. Frente a él, en la orilla contraria del pantano, su hayedo alberga árboles centenarios. ¿Qué tal una visita en época de «Berrea» cuando desde las calles del pueblo podemos escuchar los fuertes bramidos de los ciervos en pleno celo?
Uniendo tradiciones, podemos quedar con los chamarros para compartir el juego de bolos en su bolera, donde el juego de media bola tiene un papel protagonista.
Regresar a Otero es volver a encontrarnos con la conversación amable de sus vecinos y a reencontrarnos en un entorno donde el sonido de la naturaleza nos recarga de energía.

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Nos vemos en la próxima.

En la zona occidental de nuestra comunidad también gozan de gran afición al cocinado en olla ferroviaria. En esta ocasión es Valdáliga quien se suma a este tren ollero y desde Treceño nos convocan a su primera concentración de olla ferroviaria.
Si bien es cierto que por esta zona no se celebran los concursos del modo que estamos más familiarizados, celebran unas concentraciones donde la máxima es disfrutar entre amigos cocinando cada uno el menú que más le gusta, que más le apetece o que mejor domina.
El sábado amaneció lluvioso y desapacible, pero la organización lo tenía todo previsto y acogió a los 31 cocineros en una enorme carpa donde el frío y el agua fueron combatidos con el calor de las ollas y las ganas de pasarlo bien.
En paralelo a la concentración, se disfrutó, en una carpa paralela, del mercado agroalimentario.
La organización aportó carbón a cada ollero. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
El buen ambiente entre participantes se vió incrementado con la actuación de Fonso Blanco para amenizar la sesión vermut.
Una vez finalizados los guisos se pudieron degustar al módico precio de 3,5€ y, todo aquel que quiso repetir lo pudo hacer por 1€ más.
Al finalizar el evento todos los olleros recibieron un obsequio por parte de la organización.
Treceño es una localidad muy próxima a Cabezón de la Sal.
Al norte de la Sierra del Escudo de Cabuérniga y dentro de la Reserva Natural del Saja, se encuentra junto a unas antiguas minas de sal romanas que fueron, en el pasado, el centro de una importante explotación.
Podemos disfrutar muy cerca de las playas de San Vicente o Comillas, pero sin renunciar a privilegiados bosques y montañas.
De pasado señorial fue cuna de importantes figuras como Fray Antonio de Guevara, cronista del emperador Carlos V, y Fray Silvestre Vélez de Escalante, misionero y explorador en Estados Unidos.
La iglesia de Santa María la Mayor destaca entre el resto de construcciones, su construcción finalizó en el siglo XVIII y en su interior destaca su retablo mayor de estilo churrigueresco.
Recorriendo sus empedradas calles descubrirás una arquitectura montañesa donde destaca la Casona de Salceda, catalogada Patrimonio Cultural de Cantabria en 2001. Del siglo XVII, destaca su fachada con balcón.
Las grandes extensiones de verdes praderas nos dan idea de la gran importancia que el ganado tiene para sus habitantes, la ganadería, sobre todo de producción de leche, sigue siendo la principal fuente de ingresos que se complementa con el aprovechamiento foresta.
¿Animados ya a pasear por sus calles y a participar el próximo año?

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Nos vemos en la próxima.

Continuamos por Palencia, ubicado en el noreste de la provincia nos encontramos con Prádanos de Ojeda, que nos invita a su segunda edición de concurso de olla ferroviaria.
Así que desde bien temprano nos vamos organizando en la Plaza del Sagrado Corazón. Diferentes peñas llegadas desde la propia comunidad y desde Cantabria cocinamos, con la calma que se requiere, un total de 60 guisos de patatas con carne.
Aunque la mañana inicia con el frío propio del último día de febrero, la salida del sol y el aroma de las ollas animan a vecinos y visitantes a dar un paseo por la plaza para comprobar la evolución de los guisos.
La organización facilitó mesas, sillas, servilletas, platos y cubiertos a cada cuadrilla en cantidad suficiente para cubrir sus necesidades, proporcionó las patatas para el guiso y obsequió con una riquísima hogaza de pan a cada ollero participante. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A las dos de la tarde, con extraordinaria puntualidad, se inicia la recogida de catas de diez en diez hasta completar los 60 guisos para que el jurado, a la vista de todos en la plaza, emitiera su veredicto.
Terminada la entrega de las catas da inicio el reparto del guiso para la comida popular, que al módico precio de tres euros se trata de recaudar el máximo posible para una causa benéfica.
Terminada la cata y sumados los puntos se desvelan los ganadores de esta edición.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Tina, de la Peña El Trébol, que se alzó con el primer premio; a Gerardo, de la Peña Olleros de Cantabria, que obtuvo el segundo premio y a José, de la Peña El Trébol, que consiguió el tercer premio.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Prádanos se encuentra en el norte de la provincia de Palencia, en una zona privilegiada del fértil valle de la Ojeda. Su clima es frío y seco y está rodeado de bosques de pinares así como de tierras de cultivo donde mayoritariamente se siembra cereal y otros productos como patatas.
Aunque hoy su economía se basa principalmente en la agricultura y en la ganadería, en su pasado fue un lugar industrial dedicado a la fabricación de buen paño, llegando a disponer de 30 telares y 500 operarios.
Tiene muchos atractivos, comenzamos nuestro paseo por su plaza del Corazón de Jesús, donde se sitúa la ermita de San Pedro, la torre del reloj y la Casa Consistorial, y continuamos con su iglesia parroquial en honor a San Cristóbal, de estilo románico-renacentista. Es el templo de mayor tamaño de toda Ojeda, se encuentra en la zona más alta del municipio y al santo se le dedica el Altar Mayor, destacando la pila bautismal, el órgano de 1782, las puertas románicas de madera de roble del XII y las campanas.
Dando un paseo se puede conocer la fuente Palacio y la del Arrabal, así como el lavadero, tres pilones de abrevaderos de animales. O sus casas señoriales, de los siglos XVII y XVIII, entremezcladas con casas tradicionales de piedra de mampostería o con entramados de madera y ladrillo.
Prádanos es de estas localidades que dejan huella, de calles empinadas, desordenadas y estrechas pero que invitan a ser recorridas en un paseo tranquilo y relajado disfrutando de cada rincón y de la conversación con los vecinos.

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Nos vemos en la próxima.

Ya que nos movemos y estamos por Castilla y León, rematamos el fin de semana en Sahagún, que nos convoca a su sexta edición de concurso de olla ferroviaria y seguimos sumando.
69 ollas fueron cocinadas a fuego lento por las expertas manos de los cocineros llegados desde diferentes puntos de la comunidad, de País Vasco y de Cantabria.
Jornada soleada y animada por el son de la dulzaina que animó a vecinos y a peregrinos del Camino de Santiago a compartir conversación con los olleros.
La organización aportó las patatas y la costilla para la elaboración del guiso. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A las dos de la tarde dió inicio la recogida de las catas para su valoración por parte del jurado.
Es momento para sentarnos a comer y para repartir los guisos de la degustación popular.
Terminada la cata y la suma de puntos, se procede a la entrega de premios en el Templete de la Plaza Mayor.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Tasina Antón, de San Cebrián de Campos, que se alzó con el primer premio; a Goyo Campo, de Cistierna, que obtuvo el segundo premio y a Clemente Bayón, de Fontanos de Torío, que consiguió el tercer premio.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Sahagún o Sahagún de Campos es una villa y municipio leonés, situado en la parte suroriental de la provincia, dentro de la comarca de Tierra de Campos.
Sahagún destaca por ser cruce de caminos desde el medievo. Paso destacado dentro del Camino Francés en el Camino de Santiago, Sahagún cuenta con una gran historia a sus espaldas y con un patrimonio de incalculable valor.
Dentro de este patrimonio, cabe destacar que es uno de los focos más destacados del arte mudéjar en España, de hecho existen indicios de que el arte románico-mudéjar probablemente se iniciara aquí.
Aunque las calles de Sahagún están llenas de historia y arquitectura medieval, también hay espacio para lo nuevo. Caminando por el pueblo podrás disfrutar de alrededor de una veintena de murales muy coloridos que cuentan la relación de Sahagún con el campo, como la Labriega o La Vendimia, con el folclore tradicional, como Los Juglares, o con el Camino de Santiago, con El Peregrino, El Camino o El Arco.
No nos cabe duda que Sahagún ha sabido unir lo viejo con lo nuevo siendo un magnífico mural donde descubrir la historia a lo largo de los siglos.
Su historia se une a la gastronomía tomando al puerro como nexo de unión.
Si aún no conoces este pequeño rincón cargado de historia de la geografía española, no dudes en reservar un fin de semana para disfrutar de su múltiple arquitectura religiosa, de sus calles y su arquitectura civil y, por supuesto, de su rica gastronomía, donde no podemos dejar de probar sus puerros y sus famosos pichones.

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Nos vemos en la próxima.

Tierra de Campos sigue sorprendiendo con nuevos concursos, nuestro destino de hoy es un cruce de caminos y paso obligado hacia la meseta. Osorno la Mayor se suma a esta aventura ollera y nos convoca a su primer concurso de olla ferroviaria con mucha ilusión y con ganas de convertirse en todo un referente.
Con un inicio de jornada fresquito, la evolución del día, con un sol excelente, como anuncio de una primavera adelantada, unida a una excelente ubicación en la Plaza Mayor, protegida de los vientos, 33 olleros llegados desde diferentes puntos de la comunidad y desde Cantabria cocinaron desde las nueve de la mañana a fuego lento unas extraordinarias patatas con costilla de cerdo.
Desde bien temprano la organización comienza con la decoración, la entrega de las patatas y la costilla en la proporción adecuada a cada olla participante y la venta de tickets para la degustación popular. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
Espectacular el ambiente de la plaza con música en vivo, el aroma de los guisos y los vecinos y visitantes paseando curiosos entre los participantes.
A partir de las dos de la tarde comienza la recogida de las catas para la valoración por parte del jurado, que ubicados a la vista de todo el público, se tomaron su tiempo para puntuar correctamente todos los criterios establecidos.
Tras la suma y la comprobación de las puntuaciones más altas, dió inicio la entrega de premios.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Raúl Medina, de Reinosa, que se alzó con el primer premio; a M. Luisa Fernández, que obtuvo el segundo premio y a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, que consiguió el tercer premio.
El mejor guiso local lo elaboraron Delia y Nando seguidos muy de cerca en una segunda posición Sergio y Silvia.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Osorno la Mayor se encuentra en el cruce de caminos entre la Meseta y el norte y entre Burgos y León. Además, por aquí pasan el Camino de Santiago Vía Aquitania y el Camino Lebaniego Castellano.
El monumento más destacado que ver en Osorno es su templo parroquial: la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XV, construida sobre un templo románico del siglo XII en la que destacan los arcos sobre la puerta sur de la fachada y la pila bautismal románica, además de su impresionante órgano.
Paseando por su casco histórico descubriremos otros monumentos y conoceremos otros lugares de interés como la ermita de Nuestra Señora de la Piedad, un importante templo mudéjar y antiguo humilladero que guarda una imagen de la Virgen de la Piedad, y la plaza Mayor con el Ayuntamiento o casa de los Hierro, del siglo XVII, un bonito palacio blasonado.
Pero si por algo destaca Osorno es por los vestigios históricos que posee. El yacimiento de Dessobriga, a medio camino entre Palencia y Burgos, fue una antigua ciudad romana de los siglos I y II que también mantiene restos de la Edad de Hierro en una zona elevada. Otra visita merece el yacimiento del Dolmen de la Velilla, a unos 2 kilómetros del centro de Osorno, una zona arqueológica que alberga un sepulcro colectivo datado en el año 3000 a.C. Ambos son de visita libre.
Los amantes de la naturaleza podrán pasear por el puente sobre el río Valdavia o por la zona del acueducto de Abánades sobre el Canal de Castilla.
Sin embargo, el mayor atractivo natural en Osorno es el Camino Lebaniego Castellano que va desde Palencia hasta el monasterio de Santo Toribio de Liébana en Cantabria. Los amantes del senderismo también pueden recorrer parte del Camino de Santiago Vía Aquitania.
En Osorno se encuentran el camino del agua, con el Canal de Castilla y el camino del espíritu, con el Camino de Santiago. La localidad está bañada por los ríos Valdavia y Boedo en el norte y por el Vallarna en el sur.
Una pena la demolición de su esclusa número 15 del canal de Castilla, de la que sólo se conservan unos pocos vestigios tras comprobar su enorme interés histórico.
Osorno la Mayor no solo celebra su rica historia, sino que también invita a residentes y visitantes a explorar su patrimonio, que ha sido cuidadosamente preservado para narrar la historia de un lugar donde el pasado y el presente se encuentran.
Regresaremos para seguir visitando y conociendo cada rincón de esta histórica localidad y disfrutar de la cordialidad y amabilidad de los osornenses.

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Parece que febrero viene cargado de eventos, como así se demuestra este domingo de carnaval en el que disfrutamos en Tariego del Cerrato de su segunda edición de concurso de olla ferroviaria y con el ánimo de ser solo el principio de una larga tradición.
Jornada de mucho frío que no impidió que 29 cocineros se esmeraran en preparar las mejores patatas con costilla para conseguir uno de los siempre deseados premios.
La organización hizo entrega de las patatas y la costilla y obsequió con una botella de vino a cada ollero. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
Animada mañana en la que disfrutamos cocinando y en la que se pudieron ver diferentes disfraces para recordar que estamos en carnaval y con mucho ánimo de conseguir un premio por la originalidad y creatividad de los disfraces.
A las dos de la tarde dió inicio la entrega de las catas para su valoración y el reparto de raciones al módico precio de 2€ para todos aquellos que se acercaron por la plaza a disfrutar del domingo.
Desde aquí la organización quiere agradecer a todos los cocineros y participantes el buen hacer con los guisos y la armonía y ganas de diversión que demostraron a pesar de las gélidas temperaturas, que fueron combatidas con humor y mucho carbón en las ollas.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, que se alzaron con el primer y segundo premio y a Kike Carro, que consiguió el tercer premio.
Kike Carro cocinó la mejor olla local.
La Olla más bonita y original nos la acercó Juanjo Arribas (donde incluso los tornillos son piezas de tren, extraordinarias las manos de este ferroviario)
El premio al mejor disfraz fue para Jesús y Kike como raposos y a Alberto como policía y sus pequeñas hadas.

Agradecemos a Julián Gutiérrez las fotos que nos ha proporcionado para poder ilustrar este evento. También agradecemos a la organización por facilitarnos las puntuaciones de todas las ollas participantes.
Tariego del Cerrato es de esas poblaciones que llaman la atención al llegar.
Marca su carácter la loma del cerro salpicada por las innumerables cuevas que recuerda un pasado reciente y presidida en lo más alto por su telégrafo óptico.
La historia nos remonta a la edad de bronce, de la que se han hallado vestigios, contando con restos arqueológicos célticos, celtibéricos y romanos. Fue arrasado durante la invasión musulmana en el siglo VIII, siendo lugar amurallado y con castillo desde el siglo IX.
A mediados del siglo XIV fue lugar de realengo, en el siglo XV y XVI perteneció a los condes de Buendía y más tarde a los duques de Medinaceli y sufrió los ataques de los franceses en la Guerra de la Independencia.
Tariego sigue manteniendo la arquitectura tradicional, con calles estrechas, y su mayor patrimonio se concentra en la iglesia parroquial de San Miguel, de estilo gótico, construida en piedra en el siglo XVI sobre una anterior dedicada a Santa María.
Hoy es un destino gastronómico muy popular gracias a la buena oferta de mesones y restaurantes. Algunos conservan la estructura de la típica bodega excavada y ofrecen productos de la tierra: pimientos de Torquemada, guisantes de Palencia, morcilla de Villada y, por supuesto, el lechazo churro asado en horno de leña. Además de excelentes panes.
Destino que no defrauda al visitante por la variada y rica gastronomía y, por supuesto, por la amabilidad y carisma de los tarequienses que no deja indiferente a nadie.
Volveremos por esta localidad, con calma, a disfrutar de sus próximos concursos y a conocer las maravillas que esconde toda la comarca del Cerrato.

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Nos vemos en la próxima.